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山岸牧場の日々の出来事や「さくら工房のヨーグルト」、「佐倉cafe」、「ファームイン日和」の情報を発信しています。
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2017年8月20日
士幌町7000人祭り出店中
8/20 士幌町のコミュニティー広場で 「10:00から15:00まで」 ヨーグルトラテとポップコーン販売します! ヨーグルトと牛乳と 自家製キイチゴソース&ハスカップに 少しだけコンデンスミルクを加えた飲み物 ヨーグルトラテと 自家菜園で母・厚子がつくったポップコーンを...

2017年8月17日
昔はこんな感じでした
この写真は 私がまだ3歳くらいのときの写真です。 弟は産まれてるけど、妹はまだ産まれてないくらいです。 そして、このくらいのときに ばらせん(有刺鉄線)でまぶたを切ったという。 そんな思い出を思い出す写真です。 両親は、まだ27.8歳くらいかな?...


2017年8月9日
乾くかな、、
こないだ酪農体験で使った つなぎを洗いましたよー。 天気の良い時に! って思ってたらなかなか 天気に恵まれなかったり、 他の仕事でできなかったり、 なかなかタイミングが合わず、、、。 よし、今日は風あるし 洗濯しちゃえいっと干してみたら カラフル!!...


2017年8月8日
終わったー
寝わらのロール(牛のベッド)運び終わりました。 なかなか太陽が出なくて 雨ふったりもして なかなか作業が進まなかったり かなり天気に左右されましたが、 とりあえずひと段落。 さてさて うちに来たヤギっこはこんなに大きくなりましたよー。 さくこ さくお すっかりなついてくれて...


2017年8月1日
農業高校の先生だって酪農体験
全国から農業高校の先生が研修のひとつとして 酪農体験しに来てくれました。 酪農教育ファームに興味のある先生方もいましたよ〜


2017年7月27日
天気に左右されまくり。
明日から雨だー! 朝から1日雨だよー! うわー1週間くらい天気悪い、、、 という会話が昨日。 どの天気予報が当たるのか!? 1時間おき、3時間おきをチェック!! なんでこんなに天気を気にするかというと 牛のベッドである小麦の殻をゲットするためです。...


2017年7月26日
近くに駅はないけど、たまには駅弁。
だいぶ前になりますが、 地元のお店(アスポ店JA)から駅弁の注文の faxが流れてきたので、 せっかくだから頼んでみようと 弟・拓(代表取締役)が言うもんで 頼んでみることに。私達はいーわー、 ということで、牧場スタッフのみで、 頼んでみました。 しばらくして、...

2017年7月24日
酪農体験なのに準備体操?
今日は町内の各小中学校の生徒さんが 一昨年に続き酪農体験に来てくれてました、 今回も人数が多かったので2班に分かれて 牧場内へ。 高学年は弟が担当。 低学年は父が担当。 もちろん寝わらのロールで 走ったり、飛んだり、転がったり、、、する 時間もあります。 が、その前に...


2017年7月21日
さっぱり〜
こんにちは! ひさびさの投稿になってしまい 楽しみに読んでくれているみなさま ごめんなさい! 早速ですが、これ見てくださいっ。 気持ちいい眺めです。 あ、草が短く刈ってあるトコが。 こんな気持ちいい眺めにしてくれてるのは この人たち 牧場で働く、弟、夫、スタッフ2名です。...


2017年7月10日
牧場でお誕生会
酪農が少しでも身近になれたらいいなぁ〜 と思い、始めた牧場誕生会。 今回2回目です。 一昨年にイタリアで誕生会や結婚式を牧場でやってるというのを知って、うちでもやってみよう。と娘の誕生会をやった時の映像を見た友人が「うちもやりたい!」って言ってくれました。...


2017年7月8日
これも大切なお仕事です
掃き掃除! 牛の寝る場所を掃除した後は これです。 ついでに、風で飛んで来た寝藁も 一緒にはくことができるので 写真のようにはいたあとは キレーです。 けっこうな面積ですが 牛が生活する場所であり 職場でもあるので 「牛」も「人」汚いよりは、 綺麗な方が気持ちいい!...

2017年7月6日
大勢でワイワイするときの定番
4日から二泊三日で京都からの修学旅行生 3名が今朝、帰ってきました。 昨日からは、よつ葉乳業(生乳の出荷先) 'の社員さん(入社2年目)が 生産者を知る目的で6日間の実習がはじまってます。 、、、となると 昨晩のメニューは、ジンギスカンです。...


2017年7月5日
これも大切な作業のひとつ
ある日の朝 掃き掃除をするコウタ 2日に一回の掃き掃除。 牛舎周りは、作業効率を考えて 舗装になっているので 掃除もしやすく 雨の日は足場はドロドロになりません。 環境整備も良質な生乳生産をするためには 大切な要素のひとつだと思って 実践してます。


2017年7月3日
おにゅーの製造用帽子
先日札幌で開かれた 食品製造に関わる、資材や 機械、材料などの展示会で見つけたこの帽子。 サイコーです!! メガネもこんな感じで装着できて マスクもこんな感じで装着できて 首も苦しくない! 前々からこーゆー帽子欲しいと思ってたけど 首苦しくないかなとか...


2017年7月1日
まだ、いたーい!
昨日は、地元の小学校一、二年生7名が 授業の一環で酪農体験しに来てくれました。 2回目の体験の子供もいましたよ。 あ、多い子で3回目の子供も。 それでも、質問がたくさんでたり こちらの質問にも 一度にに、二、三人が一度に喋る場面が 何度もあって、うれしい時間でした。...
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