10月18.19.20.21はお休みします。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
実は、
日本ではじめて開催される
ヨーグルトサミットin小美玉市に
参加してきます。
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第1回全国ヨーグルトサミットin小美玉『名物ヨーグルト総選挙』に
山岸牧場「さくら工房」のヨーグルトを
出してみようと思います。
私たちにとって、「ヨーグルト」は特別な
乳製品です。
全国にはいろんなヨーグルトがありますが
知らないヨーグルトばかりなので
勉強してきたいと思います。
自分たちのヨーグルトは
全国的にみて、どんな立ち位置なのか。
どんな役割があるのかなどなど
母と2人で行ってきます。