山岸牧場

牧場業務多忙につき、スタッフが不在となるため 下記期間、日和・hanareを臨時休業とさせていただきます。 ７月１日（水）〜８月３１（月）まで ご迷惑おかけしますが、営業再開のお知らせまでお待ちください。

2026年7月・8月のヨーグルト発送予定はこちらです。 プレーン６個入り セミスート６個入り 開封時にはヨーグルト上部に生クリームの層が浮いています。これは、脂肪球を分解していない、搾りたての生乳１００％を使用しているからです。 よくかき混ぜてからお召し上がり頂くと、滑らかでクリーミーな食感をお楽しみ頂けます。

6/1から価格改定し、696円になったうちのヨーグルト買ってもらえるのかな・・・と内心ハラハラしてました。おかげさまで、16年さくら工房はヨーグルトのみで続き立ち上げた当初からみると価格に変化が💦 物価が高くなってきていることを実感させられます。 最近では資材の価格が7ヶ月くらいでまた上がるという初めての体験もあり、どうなっちゃうんだろうと思ってしまいました。 価値🟰価格だけどは思いませんが、少量製造の 工房も、うーーーんと頭を抱えてしまいます。 悩んだ結果、自分達ではどうにもならない範囲であること、続けるための手段として今回は価格改定させていただきました。 しかし、価格改定後も変わらずヨーグルトが売れているのを見てものすごくホッとしています。 そして、これからも美味しいヨーグルトづくりを続けたいと改めて思います。 本当にありがとうございます！！