昨日、オンライン牧場をやった質問の中で
「デントコーンととうきびは何が違うんですか?」という質問があり
「甘さや硬さ、、栄養も違うよ」って返答をしましたが
甘さ、、、硬さ、、、本当に味はしないのか!?
ということで、
畑からもいできて炭火で食べてみました!
味はやっぱりとうきびと比べて甘くなく
よーく噛むとちょっと甘みはあり
あと、硬い!笑
けど、その硬さがポップコーンの硬い部分に似てて、アレ?意外にいける!!
と食べた人達の感想です。
その中で、まさかの母が
「昔たべたらとうきびに似てる!八列とうきびっぽい」と言って
けっこう食べてました笑
デントコーン🌽の収穫は9月下旬を予定してるのでその頃にまた食べてみたら
ちょっとまた味が違うかもしれません。
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